Au pays de Brive la Gaillarde, les recettes de cuisine se partagent autour d'un verre le samedi matin, au marché ! Amateurs du bien manger, soyez prêts : vos vacances gastronomiques vont être épicées grâce à nos meilleures adresses et conseils pour découvrir et déguster les meilleurs mets corréziens !
Au marché de Brive la Gaillarde, à propos de bottes d'oignons, quelques douzaines de gaillardes se crêpaient un jour le chignon ! C'est bien Georges Brassens qui a rendu célèbre ce fameux lieu de rencontres et de partages. Le marché de Brive a lieu les mardis, jeudis et samedis matins, place Georges Brassens toute l'année ! Autre rendez-vous incontournable, le dimanche matin à Objat : tous les commerces sont ouverts pour l'occasion, attirant ainsi près de 10000 personnes chaque semaine !
Après avoir fait son marché, il est temps de trouver l'endroit idéal pour déguster des produits d'exception ! Au frais d'une forêt ou à côté d'un monument historique, la terre corrézienne regorge de supers endroits pour pique-niquer.
Au cœur du Plus Beau Village de France, à Saint-Robert, à proximité du Lac du Causse, au site de La Roche à Allassac ou encore au pied du château de Turenne... il y en a pour tous les goûts, à proximité du Camping du Lac du Causse !
Veau élevé sous la mère, girolles et cèpes, moutarde violette, millassou, mique et petit salé... autant de produits locaux et de recettes gaillardes nous suivent toute l'année et se renouvellent en fonction des saisons. Brive Tourisme recense ici les recettes gaillardes les plus appréciées des touristes et des locaux... vous n'avez plus qu'à déguster !
En terre gaillarde, la gastronomie se vit toute l'année ! Et si vous souhaitez que vos vacances soient orientées vers la cuisine, voici quelques conseils :
Des vacances au Lac du Causse
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